كيفيت آب آشاميدني هاي گازدار

آبي كه براي آشاميدني هاي گازدار مصرف مي شود بايد آهن و منگنز نداشته باشد زيرا در غير اين صورت آنها را بدمزه مي كند و كدورت آب نيز بايد از يك كمتر و بعلاوه آب بيرنگ، بدون مزه و بي بو و بدون مواد آلي باشد.

همچنين مواد شيميايي آب تصفيه شده بايد بقسمي در حال تعادل باشد كه رسوب يا كدورتي توليد نشود و ميزان قليايي آب از 100 ميليگرم در ليتر برحسب كربنات كلسيم نبايد تجاوز كند .

سختي آن بايد از 200 ميليگرم در ليتر برحسب كربنات كلسيم كمتر باشد زيرا قليائيت زيادتر اسيدهايي را كه براي معطر كردن آشاميدني ها بكار مي رود خنثي مي كند و سختي زيادتر ممكن است باعث كدورت آشاميدني ها شود.